1. Hồng chiên giòn

Nguyên liệu:

- 5 trái hồng giòn chín vừa

- 50g bột mì

- 50g bột gạo

- 1 muỗng canh đường

- 120 - 150 ml nước lọc

- Dầu ăn

Các bước thực hiện 

Bước 1: Cho bột mì và bột gạo, đường vào 1 cái tô lớn trộn đều. Sau đó thêm nước vào khuấy cho bột hoà quyện và mịn dần.

Bước 2: Hồng rửa sạch gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. 

Bước 3: Cho hồng vào tô bột áo đều cho bột bao phủ hết miếng hồng. 

Bước 4: Đặt 1 chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng bạn cho hồng vào chiên giòn 2 mặt là được. 

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có 1 đĩa hồng chiên giòn cực kỳ thơm ngon và lạ miệng rồi. 

2. Salad hồng giòn

Nguyên liệu: