Bất cứ người mẹ nào cũng muốn con mình hay ăn chóng lớn, nhưng phải nuôi con mới biết được sự vất vả, đặc biệt là những khi con biếng ăn. Hiện tại có nhiều phương pháp ăn dặm để các mẹ lựa chọn cho con mình, trong đó được nhiều người tin tưởng là phương pháp ăn dặm tự chỉ huy (BLW).

Ăn dặm BLW hay còn gọi là ăn dặm tự chỉ huy, là một phương pháp hiện đại trong cách cho con tập ăn những năm gần đây của nhiều mẹ bỉm sữa Việt. Phương pháp ăn dặm này sẽ cho phép bé tự quyết định, tự ăn, khám phá và thưởng thức bữa ăn gia đình ngay từ lần ăn dặm đầu tiên của mình. 

Mới đây, mẹ trẻ Long Giang (26 tuổi, đang sống ở Hà Nội, công việc hiện tại là làm mẹ toàn thời gian và kinh doanh online) đã đăng tải những bữa ăn hàng ngày của con lên một hội nấu ăn khá nổi tiếng trên mạng xã hội. Ngay lập tức thực đơn ăn dặm của Long Giang đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng, đặc biệt là các mẹ bỉm sữa.

Thực đơn ăn dặm của Long Giang được hội bỉm sữa xuýt xoa khen ngợi.

Long Giang chia sẻ: "Mình đang làm mẹ của một em bé 13 tháng tuổi. Mình khá thích nấu ăn nhưng không phải là một người nấu nướng giỏi, chỉ là từ khi có con thì làm bạn với bếp nhiều hơn.

Bé nhà mình bắt đầu ăn dặm từ 5 tháng 20 ngày, ăn dặm "3 in 1" (truyền thống, kiểu Nhật, BLW) nhưng phương pháp chính vẫn là BLW vì mình muốn con rèn luyện kĩ năng, tự giác, làm chủ bữa ăn. Thời gian đầu mình cho con ăn kiểu Nhật vì muốn con được cảm nhận các mùi vị khác nhau của đồ ăn. Được 6 tháng rưỡi, mình cho con BLW gần như hoàn toàn, đến khi BLW khá ổn thì mình kết hợp BLW và truyền thống để con vẫn được luyện kĩ năng mà vẫn ăn đủ chất''.

Kèm theo chia sẻ này là hàng loạt thực đơn ăn dặm cho con trai được Long Giang thực hiện, điều đáng nói là những món ăn này không chỉ trông vô cùng ngon mắt mà còn đủ chất dinh dưỡng.

Mẹ trẻ 9X và con trai.

Khi mua thực phẩm cho con, Long Giang luôn chú ý đến độ tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng nhưng phải phù hợp với độ tuổi. Cô còn luôn ưu tiên tối đa chọn các thực phẩm hữu cơ để tránh các chất độc hại. Thực phẩm thường được cô mua ở siêu thị và shop bán đồ ăn dặm cho bé.

Để có một thực đơn ăn dặm đủ chất và ngon mắt, mẹ trẻ 9X thường mất khoảng 15 - 30 phút, tùy vào bữa ăn đó cầu kỳ hay đơn giản do nguyên liệu đã được cô sơ chế sẵn, mỗi lần nấu sẽ không tốn nhiều thời gian. Hiện tại, cô cho con ăn một ngày 3 bữa: sáng, trưa, tối. Để làm phong phú bữa ăn, cô còn tìm kiếm ý tưởng nấu nướng từ các hội nhóm trên mạng.

Long Giang cho biết, con trai cô đã hơn 1 tuổi nhưng đã được cho ăn dặm tự chỉ huy từ khi được gần 6 tháng. ''Đã có những ngày mẹ nấu rồi mẹ tự ăn, 30 ngày ăn thì cả 30 ngày dọn bãi chiến trường của con. Cả ngày chỉ nấu cho con rồi dọn dẹp là hết ngày. Nhưng đổi vào đó là niềm vui nhìn con ăn mỗi ngày. Từ những ngày đầu căng thẳng từng giây quan sát con cắn, nhả tí một, chỉ sợ con hóc cho đến ngày hái quả ngọt, con ăn ngon lành mọi đồ ăn mẹ nấu thì mình biết là 2 mẹ con mình đã thành công'' - Mẹ trẻ chia sẻ thêm.

Trước khi quyết định cho con ăn dặm BLW, Long Giang đã đọc 2 quyển sách là "Ăn dặm bé chỉ huy" và "Ăn dặm không phải là cuộc chiến". Đặc biệt là cô thường vào các group ăn dặm để học hỏi kinh nghiệm thực tế của các mẹ, và đã lên mạng xem kĩ video hướng dẫn về cách sơ cứu khi trẻ bị hóc.

Chia sẻ về bí quyết của mình để con ăn dặm thành công, Long Giang nói: ''Kinh nghiệm cốt lõi của mình là hãy hình thành thói quen ăn uống tốt cho con ngay từ những tháng đầu đời bằng cách cho con ngồi vào bàn ăn (không tivi, điện thoại, không ăn rong), con không ăn là mẹ dọn, không ép con ăn và tốt nhất không nêm đồ ăn cho con dưới 12 tháng.

Mẹ 9x cũng nhắn gửi tới các mẹ trẻ giống như mình: 'Là mẹ hãy trang bị kiến thức đầy đủ, hiểu con và kiên nhẫn 1 chút là được. Và bên cạnh đó thì việc thiết lập cho con 1 lịch sinh hoạt phù hợp cũng vô cùng quan trọng để con có một hành trình ăn dặm vui và hiệu quả.
Chỉ cần mẹ học 1 chút, hiểu con, kiên trì thì ăn dặm không bao giờ là cuộc chiến cả.''
Hãy cùng xem thêm một số món ăn khác trong thực đơn ăn dặm của Long Giang nhé!

 Nguyễn Tình
Ảnh: NVCC
loading...

Tags : Từ khóa

Nguồn emdep.vn