Trong lúc vụ việc hơn 120 tấn thịt heo nhiễm bệnh tuồn vào kho Công ty CP Đồ hộp Hạ Long khiến dư luận chưa hết bàng hoàng, cộng đồng mạng càng sốc khi phát hiện báo cáo tài chính bán niên 2025 của công ty này ghi nhận khách hàng là Công ty CP Dịch vụ Cà phê Cao Nguyên (đơn vị chủ quản thương hiệu Highlands Coffee) có nợ phải thu hơn 3 tỉ đồng.
Điều này khiến nhiều người không khỏi đặt vấn đề liệu Highlands Coffee có sử dụng sản phẩm của Đồ hộp Hạ Long tại các quán trong chuỗi hay không?
Tuy vậy, từ đêm qua đến sáng nay 9-1, Highlands Coffee chưa có động thái giải thích cho người tiêu dùng hiểu rõ sự việc.
Website và fanpage 1,7 triệu lượt theo dõi của chuỗi Highlands Coffee cũng không hề có thông tin phản hồi cho khách hàng về nguyên liệu pate tại chuỗi được nhập từ đâu.
Phóng viên Báo Người Lao Động đã liên hệ qua bộ phận truyền thông chuỗi Highlands Coffee thì được hẹn trả lời sau; nhắn tin qua Fanpage chỉ nhận được câu trả lời tự động, chưa trả lời trực tiếp câu hỏi.
Món bánh mì que nhân pate bán tại Highlands Coffee sáng nay
Trong khi đó, ghi nhận của phóng viên cho thấy một số chi nhánh của Highlands Coffee tại TP HCM sáng 9-1 vẫn khá đông khách. Món bánh mì pate vẫn có trong thực đơn và phục vụ khách hàng với giá 19.000 đồng/ổ bánh mì que.
Bình luận về vụ việc "đồ hộp Hạ Long" dưới góc nhìn quản trị chuỗi kinh doanh ẩm thực (F&B), chuyên gia Đỗ Duy Thanh cho rằng đây không phải câu chuyện đúng – sai của một nhà sản xuất, mà là bài kiểm tra năng lực quản trị rủi ro của các chuỗi sử dụng chung hệ sinh thái nguồn cung. "Trong F&B, đặc biệt với nguyên liệu chế biến sẵn, rủi ro không lan theo đường pháp lý mà lan theo đường cảm xúc và niềm tin của khách hàng" – ông nhận xét.
Do đó, một chuỗi có thể hoàn toàn đúng về quy trình, đầy đủ hồ sơ và không vi phạm bất kỳ quy định nào nhưng chỉ cần phản ứng chậm hoặc thiếu quyết đoán, khách hàng vẫn có thể quay lưng. Vì vậy, bản chất vấn đề ở đây là quản trị cảm nhận thị trường trong trạng thái bất định, chứ không phải chờ kết luận để xác định trách nhiệm.
Bài cùng chuyên mục
Phụ nữ trẻ đẹp hơn khi lá lách và thận khỏe: 1 món bánh 2 món cháo ăn sáng nhanh ngon lại nuôi dưỡng lá lách và thận
Thay vì bánh mì, bánh bao, xôi..., chị em hãy ăn 3 món sau đây để nhẹ nhàng bồi bổ tỳ vị và thận, từ đó cải thiện vẻ bề ngoài trẻ trung và xinh đẹp hơn.
Gia đình 4 người chỉ tiêu 3 triệu tiền ăn/tháng ở Hà Nội: Nhiều người bất ngờ khi biết nàng dâu vẫn mua vàng đều
Được biết cả nhà 4 người đang thuê trọ tại Hà Nội, mỗi tháng đều tính toán chi tiêu tiết kiệm để hướng tới mục tiêu mua nhà.
Ngay cả “nữ thần” cũng không tránh khỏi tình trạng phù nề: Trương Quân Ninh lộ mặt sưng đến “mất mí”, 4 cách làm thon gọn mặt sau 5 phút
Gần đây, nữ diễn viên Trương Quân Ninh đã bất ngờ chia sẻ trên mạng xã hội rằng mình "sưng đến mức mí đôi biến thành mí lót".
Cảnh báo tất cả phụ huynh về việc đăng ảnh con lên mạng
Nhiều phụ huynh có thói quen chia sẻ những khoảnh khắc đáng yêu của con cái lên mạng xã hội. Tuy nhiên, đằng sau việc ấn nút "Đăng" tưởng chừng vô hại ấy lại tiềm ẩn những nguy cơ khôn lường, có thể biến những đứa trẻ ngây thơ trở thành mục tiêu cho các đối tượng xấu trên không gian mạng.
Bí quyết chăm sóc da căng bóng của Công chúa Kpop Jang Won young năm 2026
Sở hữu visual tựa búp bê và vóc dáng chuẩn đến từng milimet, Jang Won Young hiện được tung hô là "Công chúa đẹp nhất Kpop", nữ thần thế hệ mới của showbiz xứ kim chi.
Nghỉ việc 6 tháng, tôi mới hiểu: Không có công việc ổn định vẫn có thể sống tốt nếu biết kiếm tiền theo cách này
Sau nửa năm rời công việc văn phòng, một người lao động bình thường nhận ra: thu nhập không nhất thiết phải đến từ một chiếc bàn làm việc. Từ chạy việc vặt, dọn nhà đến bán đồ cũ hay làm nghề tay trái, những cách kiếm tiền tưởng nhỏ lại đủ giúp nhiều người vượt qua giai đoạn thất nghiệp mà không hoảng loạn.