Đến với chương trình Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai, anh tài Tự Long đã mang đến rất nhiều món ăn là đặc sản Hà Nội để làm quà cho những người anh em của mình cũng như cả ekip. Điển hình như trong một lần bay từ Hà Nội vào, anh tài Tự Long còn cất công mang theo một món ăn vô cùng nổi tiếng và lâu đời của mảnh đất Thủ đô. Đáng chú ý hơn nữa chính là cách miêu tả của Tự Long về quá trình làm món ăn này, không chỉ hài hước mà còn khiến người xem cũng phát thèm...

Anh tài Tự Long miêu tả về cách làm một món đặc sản Hà Nội (Nguồn: TikTok ChumChum)
Thì ra, anh tài Tự Long đang miêu tả về loại chả giã tay được ăn cùng với bánh cuốn Thanh Trì - một đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Nhiều người rất trầm trồ khi anh mang theo món ăn này để làm quà bởi sẽ phải bảo quản cẩn thận vì bánh cuốn là món ăn không thể giữ được lâu, lại bao gồm cả nước mắm...
Nói về bánh cuốn Thanh Trì, đây là một loại bánh cuốn không sử dụng thịt băm hay mộc nhĩ, mà đơn giản chỉ là những bánh tráng được làm chín rồi để nguyên hoặc phết thêm một lớp mỡ hành và để cho nguội, khi ăn thưởng thức cùng nước chấm và các loại chả như chả nướng, chả mỡ. Điểm nổi bật của món ăn là các miếng chả hấp dẫn với hương vị thơm nồng và đậm đà, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời khi ăn chung với bánh cuốn. Ở nhiều hàng (điển hình như nơi mà anh tài Tự Long đã mua), chả là loại giã tay nên ăn rất ngon. Cùng với đó, nước chấm được pha chế có được hương vị cân đối giữa mặn, ngọt và chua, làm tăng thêm phần phong phú cho trải nghiệm ẩm thực.


Bánh cuốn Thanh Trì là một món ăn có từ lâu đời ở Hà Nội (Ảnh: FB)
Mặc dù hiện nay, bánh cuốn Thanh Trì vẫn được bán tại Hà Nội, tuy nhiên không phổ biến như món bánh cuốn nóng.
Được biết, anh tài Tự Long cũng từng mang những món đặc sản Hà Nội khác vào làm quà khi tham gia chương trình này như sấu, bánh chả... Đó đều là những món ăn nổi tiếng và đặc trưng của Hà Nội được nhiều người yêu thích. Việc lựa chọn những món ăn như vậy để làm quà khiến cho người xem cảm thấy được sự chỉn chu và cẩn thận, tinh tế của anh tài Tự Long.

Anh tài Tự Long mang sấu, bánh chả vào làm quà khi tham gia Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai
Bài cùng chuyên mục
Anna Wintour và câu chuyện phía sau trang bìa gây sốc của tạp chí Vogue 37 năm trước
Trang bìa của Vogue Mỹ tháng 11 năm 1988 được cho là báo hiệu của một cuộc cách mạng đối với cuốn kinh thánh thời trang lừng danh này.
5 kem dưỡng đêm ngừa nếp nhăn, ngăn da chảy xệ chất lượng cho chị em ngoài 30
Đây là 5 kem dưỡng đêm chất lượng, giúp ngăn ngừa nếp nhăn và chảy xệ, đặc biệt phù hợp cho chị em ngoài 30.
Dương Tư Mẫn từ nữ hoàng phim 18+ đến bà chủ quán mì
Dương Tư Mẫn trở thành hiện tượng của làn sóng phim phong tình Hong Kong thập niên 1990.
Phương Oanh khoe ảnh con gặm đùi gà, dân tình lại chỉ chú ý tới một món đồ
Chiếc yếm ăn màu hồng xinh xẻo của ái nữ nhà Phương Oanh được nhiều người chú ý.
Nữ nghệ sĩ 44 tuổi Hiền Thục đẹp như 20, độc thân và muốn vào viện dưỡng lão
Ở tuổi 44, nữ nghệ sĩ này trẻ đẹp, giàu có nhưng vẫn độc thân. Cô có ý định vào viện dưỡng lão khi về già.
Chuyện về miếng chanh giấy cắt xéo ở Huế và lý do vì sao "đi Huế mà ăn theo review là mới biết Huế được một nửa"
Huế không chỉ nổi bật với những lăng tẩm trầm lắng chứa đầy những vết nứt thời gian hay những cung đường rêu phong mang dấu ấn của một thời vàng son, mà Huế còn khiến người ta đến, rồi muốn quay lại bởi hương vị ẩm thực đặc biệt, chẳng hạn như mùi chanh giấy vương vấn nơi đầu mũi.