Theo chia sẻ của bà Vương, trước khi nhập viện, bà ăn một bát canh bầu. Khi ăn bà cảm nhận được rõ vị đắng của bầu nhưng bà cho rằng bầu đắng có thể giúp thanh nhiệt tương tự như mướp đắng nên vẫn tiếp tục ăn hết.
Hai tiếng sau khi ăn, bà Vương bắt đầu bị đau bụng dữ dội kèm theo buồn nôn, nôn mửa liên tục. Bà Vương cũng bị tiêu chảy hơn 20 lần, đi ngoài phân lỏng lẫn máu. Thấy tình trạng của bà Vương ngày càng nghiêm trọng nên gia đình đã đưa bà đến Bệnh viện Nhân dân Bắc Luân, ở Chiết Giang, Trung Quốc để cấp cứu.
Bà Vương nhập viện trong tình trạng sốc, tụt huyết áp, suy thận cấp, tình trạng nguy kịch, có thể đe dọa đến tính mạng, trang Jimu News đưa tin.
Dựa trên lời kể của gia đình, các bác sĩ tại Khoa cấp cứu của bệnh viện xác định bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm. Ngay lập tức, các bác sĩ tiến hành đặt nội khí quản, hỗ trợ thở máy, sử dụng thuốc co mạch, truyền dịch để cân bằng điện giải. Sau khi điều trị tích cực, bệnh nhân đã qua cơn nguy kịch và được chuyển sang phòng bệnh thường để tiếp tục điều trị.

Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng suy thận. (Ảnh: Jimu News)
Theo bác sĩ Chiêm Lăng Phong, Phó trưởng Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Nhân dân Bắc Luân, nhiều người cho rằng rau củ có vị đắng có thể giúp thanh nhiệt nhưng thực tế không phải rau củ nào cũng có tác dụng như vậy. Một số loại rau củ chuyển vị đắng có thể chứa độc tố, trong đó bao gồm bầu.
Bác sĩ Chiêm Lăng Phong cho biết: “Thông thường, quả bầu có vị ngọt nhẹ. Còn bầu có vị đắng sẽ chứa độc tố mạnh gọi là cucurbitacin. Cucurbitacin không bị phân huỷ bởi nhiệt, nên dù rau đã được nấu chín vẫn có nguy cơ gây ngộ độc. Do đó, mọi người không nên ăn bầu bị đắng”.
“Ăn một lượng nhỏ cucurbitacin có thể gây ngộ độc, gây ra triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy dữ dội. Một số trường hợp nặng có thể bị suy tuần hoàn, suy đa tạng, thậm chí là tử vong nếu bệnh nhân không được cấp cứu kịp thời”, bác sĩ Chiêm Lăng Phong cảnh báo.

Chuyên gia khuyến cáo không nên ăn bầu bị đắng. (Ảnh minh họa)
Bác sĩ Chiêm Lăng Phong khuyến cáo khi ăn bầu, nếu thấy có vị đắng, mọi người nên ngừng ăn ngay lập tức. Sau khi lỡ ăn phải bầu bị đắng, nếu cơ thể xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy (từ 2 lần trở lên), hãy đến bệnh viện để thăm khám và điều trị. Mọi người cũng có thể giữ lại mẫu thực phẩm đã ăn và đem đến bệnh viện để hỗ trợ bác sĩ tìm ra nguyên nhân bệnh nhanh hơn, giúp rút ngắn thời gian điều trị.
(Theo Jimu News)
Bài cùng chuyên mục
Măng non Leon được mẹ Mai Phương chuẩn bị hành trang để tham gia "khối nhập học", thế nhưng giao diện mới của cậu cả lạ lắm
Giao diện mới của cậu cả Leon khiến hội các cô các dì không nhịn nổi cười.
Vào vụ bánh Trung thu, trứng muối tươi "cháy hàng" mọi mặt trận
Thị trường Trung thu 2025 không chỉ sôi động bởi bánh nướng, bánh dẻo, mà còn bởi một “cơn sốt” nguyên liệu. Trứng muối tươi khan hiếm khắp nơi, buộc nhiều chị em phải chuyển hướng sang mua lòng đỏ trứng muối sẵn – sản phẩm chế biến tiện lợi đang ngày càng phổ biến.
Sau nhiều lần sảy thai, cặp vợ chồng U50 hạnh phúc đón chào 3 thiên thần nhỏ đến cùng lúc, nếp tẻ đều đủ cả
Sau nhiều lần đau lòng vì sảy thai, cặp vợ chồng Maeng Seung-jun và Lee Chang-ju đã được trao tặng ba thiên thần nhỏ. Trong đám tiệc mừng thôi nôi, họ đã hy vọng các con sẽ lựa chọn sợi chỉ tượng trưng cho sức khỏe và hạnh phúc.
Cuộc sống tối giản của người phụ nữ 40 tuổi: Ngôi nhà 72m² sạch sẽ, tiện nghi và “giàu có” từ trong nếp sống
Ở tuổi 40, nhiều phụ nữ mới nhận ra: sự sang trọng không nằm ở đèn chùm pha lê hay vách ngăn chạm khắc, mà ở cảm giác thoáng đãng, sạch sẽ và tiện nghi mỗi khi trở về nhà. Câu chuyện về ngôi nhà 72m² của một người dì ở Quảng Châu là minh chứng rõ ràng cho điều đó.
3 bài học tài chính tuổi trung niên: Gắn chặt tiền bạc vào cơ thể, độc lập tài chính là sự tự tin lớn nhất
Khi bước sang tuổi trung niên, nhiều phụ nữ mới thấm thía một điều: những con số trong tài khoản ngân hàng đáng tin hơn bất kỳ lời hứa nào. Tiền bạc không phải để khoe khoang, mà là chiếc lưới an toàn, để bạn không bị bất lực khi gia đình cần đến.
Vẫn là cơm bà đẻ nhưng theo phong cách Eat clean: Hội chị em ở cữ xuýt xoa "nhìn nó ngon, mà nó còn sang"
Nhìn thực đơn cơm cữ của mẹ bỉm này mà ai cũng phải "wow".