Matcha (trà xanh Nhật Bản) hiện đang là thức uống "làm mưa, làm gió", bởi không chỉ ngon mà còn được đánh giá là "thức uống thần thánh" giúp trẻ hoá, đẹp da. Nhưng thật ra, trước cả khi matcha xuất hiện, giới trẻ Việt đã có một loại "nước uống vàng óng" vừa ngon miệng, vừa làm đẹp, vừa tốt cho sức khỏe, đó chính là nước chanh dây mật ong.
Không chỉ là một ly nước giải khát mùa hè, chanh dây mật ong còn được ví như "thần dược chống già" giá rẻ, là công thức được nhiều mỹ nhân Hoa ngữ như Triệu Lộ Tư, Chương Nhược Nam, Phạm Băng Băng... yêu thích. Thức uống này được chứng minh có khả năng làm sáng da, chống lão hóa, thải độc và giữ dáng.
Chanh dây là nguyên liệu dễ tìm kiếm ở nước ta, có thể tận dụng để làm ra nhiều thức uống, món ăn ngon miệng.
Công thức “thức uống vàng” được các mỹ nhân Cbiz tin dùng:
Khác với nước chanh dây hay sinh tố thông thường, chanh dây mật ong được chuẩn bị cầu kỳ hơn một chút:
Dùng 4 quả chanh tươi, 15 quả chanh dây, thêm một ít đường phèn.
Cho tất cả vào lọ thuỷ tinh, đậy kín, ngâm khoảng 7 ngày.
Mỗi sáng, chỉ cần lấy 2-3 thìa pha cùng nước mát hoặc nước ấm là có ngay ly nước ngon miệng, thanh mát, “nạp vitamin C” cho cả ngày.
Khi uống đều đặn, thức uống này không chỉ làm sáng da, giảm sạm nám, mà còn giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hoá và thanh lọc cơ thể.
7 lợi ích “đáng đồng tiền bát gạo” của chanh dây mật ong
1. Điều chỉnh đường huyết, cung cấp năng lượng tự nhiên
Mật ong chứa fructose và glucose tự nhiên, giúp ổn định đường huyết và tăng năng lượng mà không gây mệt mỏi hay tăng cân như đường tinh luyện.
2. Ngăn ngừa ung thư và bệnh tim
Cả mật ong và chanh dây đều giàu flavonoid - nhóm chất chống oxy hoá mạnh giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ mạch máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư.
3. Giải độc, làm đẹp, tăng miễn dịch
Chanh dây chứa nhiều vitamin A, C, E và khoáng chất vi lượng, trong khi mật ong cung cấp axit amin và enzyme tự nhiên. Kết hợp cùng nhau, chúng giúp thải độc gan, thanh lọc máu, làm sáng da và tăng khả năng miễn dịch.
4. Cải thiện thị lực, bảo vệ mắt
Hàm lượng vitamin A và flavonoid trong chanh dây giúp tăng cường thị lực, giảm khô mỏi mắt và bảo vệ giác mạc, đặc biệt hữu ích cho những người thường xuyên làm việc với máy tính.
5. Giải rượu, hỗ trợ tiêu hóa
Nhờ chứa nhiều axit hữu cơ và fructose, trà mật ong chanh dây giúp phân giải cồn, giảm cảm giác nôn nao và thúc đẩy tiêu hoá hiệu quả. Một ly nhỏ sau tiệc rượu là "cứu tinh" cực tốt.
6. Nhuận tràng, giảm táo bón
Chanh dây chứa siêu chất xơ hòa tan, giúp làm sạch ruột, kích thích nhu động tiêu hoá. Khi pha cùng mật ong, hỗn hợp còn có tác dụng bôi trơn đường ruột, giúp đào thải phân và độc tố dễ dàng hơn.
7. Làm trắng da, chống lão hóa, bổ sung collagen tự nhiên
Vitamin C trong chanh dây giúp kích thích sản sinh collagen, còn các enzyme trong mật ong giúp tăng độ đàn hồi và dưỡng ẩm da từ bên trong. Duy trì thói quen uống 1 ly mỗi sáng giúp da sáng hồng, căng mướt và mịn màng.
Lưu ý khi sử dụng nước mật ong chanh dây
Uống 1-2 ly mỗi ngày, tốt nhất là vào buổi sáng sau ăn 30 phút.
Không nên uống khi đói vì axit trong chanh dây có thể gây cồn ruột.
Người bị tiểu đường, viêm loét dạ dày hoặc phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.
Bảo quản lọ chanh dây mật ong trong tủ mát hoặc nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.
Bài cùng chuyên mục
Nữ chính "Nụ hôn bùng nổ" gây sốt vì vóc dáng mảnh mai, từ mặt tròn thành V-line, đường viền hàm rõ nét: Bí quyết nằm ở 1 món ăn quen thuộc
Trong Nụ hôn bùng nổ, nữ diễn viên gây chú ý với vóc dáng mảnh mai và gương mặt thon gọn hơn trước. Chính sự thay đổi này khiến nhiều khán giả tò mò về cách cô duy trì vóc dáng.
4 nguyên tắc khi mua nhà: Ưu tiên hướng Nam, căn góc, 3 phòng ngủ và tránh 4 vị trí tầng này
Mua nhà thường là một trong những quyết định tài chính lớn nhất của một gia đình. Thế nhưng khi đi xem nhà, không ít người lại dành quá nhiều thời gian cho giá bán, số tầng hay cách chia phòng mà bỏ qua những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm sống nhiều năm sau đó: ánh sáng, thông gió, vị trí căn hộ trong mặt bằng tầng và khả năng sử dụng lâu dài.
Photostory: Nỗi ám ảnh nhất với mẹ là những cơn tắc tia sữa và tiếng động đều đặn đến vô cảm của chiếc máy hút sữa
Mẹ không biết mình đã làm sai ở đâu, càng không biết phải xử lý thế nào. Mẹ chỉ sợ con đói, sợ mất sữa và sợ bị đánh giá là một người mẹ không đủ khả năng nuôi chính đứa con mình vừa sinh ra.
Nhiều người trẻ không vội mua nhà, chấp nhận thuê căn hộ đắt tiền: Tưởng tiêu hoang nhưng phép tính phía sau lại rất khác
Thay vì cố thuê căn phòng rẻ nhất để dành tiền mua nhà, một bộ phận người trẻ lại chọn căn hộ rộng hơn, vị trí tốt hơn và chấp nhận trả mức thuê cao mỗi tháng. Nhìn qua tưởng là tiêu hoang, nhưng khi tính cả tiền đi lại, thời gian, chi phí mua sắm và sự linh hoạt trong công việc, bài toán có thể hoàn toàn khác.
Nguyên nhân ho dai dẳng và ho ra máu do thói quen khi tắm ở phụ nữ
Các bác sĩ xác định bà mắc bệnh phổi liên quan đến Mycobacterium avium complex (MAC), nhóm vi khuẩn thuộc họ Mycobacteria không điển hình.
Điều gì làm nên chất lượng vượt trội của sữa tươi sạch TH true MILK?
Phía sau dòng sữa tươi sạch tiêu chuẩn quốc tế, TH true MILK luôn kiên định với những chuẩn mực khắt khe nhất trong quy trình sản xuất “từ đồng cỏ đến ly sữa”.