Các mẹ có bao giờ nghe em bé nhà mình than phiền: "Có mỗi một món mà con cứ phải ăn hoài" hay "Con chẳng thích món này nữa, mẹ đừng làm nữa nhé" không? Sự thật là một số em bé lười ăn sẽ cảm thấy chán ngán hoặc không thích khi phải ăn lặp đi lặp lại một món quen thuộc. Ngay cả người lớn cũng có đôi khi cảm thấy như vậy nên cảm giác này của trẻ cũng không quá khó hiểu.
Nhưng sẽ ra sao nếu mẹ chịu khó biến tấu, thay đổi món ăn quen thuộc hàng ngày bằng một cách khác thú vị hơn. Vẫn là trứng rán nhưng không phải hình vuông, chữ nhật đơn điệu mà là hình tròn, ngôi sao... hay một kiểu trang trí khác. Rõ ràng, sẽ cầu kì hơn nhưng đảm bảo các bé sẽ khen mẹ tới tấp cho mà xem.
Cùng tham khảo một số món ăn do chị Dung Đỗ làm cho các bé nhà mình. Bé nào cũng mê mệt, hào hứng, tò mò với món mẹ làm. Vẫn nguyên liệu đơn giản, quen thuộc ấy nhưng mẹ chịu khó mày mò cách làm khác đi một chút sẽ khiến con ngon miệng hơn nhiều.
1. Cơm vịt bơi lội trong trứng
Các mẹ rủ bé làm món này đi ạ! Dễ làm mà lại xinh, các bé thích mê luôn. Cách làm cũng đơn giản lắm:
- Mình nắn cơm thành hình tròn, gắn mỏ vịt bằng bắp ngọt luộc, mắt làm bằng hạt mè.
- Đánh đều trứng cùng gia vị, cho mấy em vịt vô bơi là xong.
- Chiên món này khi vừa cho trứng vào là mình vặn lửa nhỏ hết cỡ để trứng không bị chín quá, tạo độ bồng bềnh cho món ăn nha.
Xinh thế này không bé nào từ chối luôn! Các mẹ đừng quên make up 2 cái má hồng xinh xinh cho các bé vịt bằng tuơng cà nha
Gắn mỏ vịt bằng hạt bắp luộc. Gắn thêm 2 con mắt bằng hạt mè.
Cho vịt vô chảo trứng "bơi" thôi
2. Cơm nắm cá ngừ sốt Mayonnaise
Ăn 1 miếng là say đắm, 2 miếng là đắm say liền.
Cách làm thì dễ ợt, cả nhà mình tham khảo hôm nào trổ tài làm cho cả nhà ăn nha!
Nguyên liệu:
- Cơm (2 chén).
- 1 hộp cá ngừ.
- 1/2 trái bắp ngọt.
- 1 bịch rong biển sấy vụn.
- 1/2 trái dưa leo.
- Mayonnaise.
- Nước tương (tuỳ khẩu vị).
- Tương ớt (tuỳ khẩu vị).
- Dầu mè.
Cách làm:
- Cá ngừ hộp mình chắt hết phần dầu.
- Bắp ngọt hấp chín, gỡ hạt.
- Dưa leo bỏ ruột cắt hạt lựu.
- Trộn đều nguyên liệu rồi nắm cơm lại! In thêm miếng rong biển bên ngoài cho điệu đà.
- Nắm cơm xong cho vào nồi chiên không dầu, 180 độ C - 10 phút để bên ngoài hơi xém giòn cho ngon.
Hoặc có thể áp chảo lửa nhỏ, mỗi mặt 4-5 phút là được.
Cá ngừ hộp chắt hết phần dầu đi. Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau. Nắn cơm thành hình tam giác/vuông/tròn tuỳ thích. Thêm miếng rong biển bên ngoài nữa cho xinh. Quét 1 lớp mỏng dầu mè + nước tương lên 2 mặt.
Cho vào nồi chiên không dầu set nhiệt 180 độ-10 phút (5 phút mỗi mặt). Hoặc có thể áp chảo với lửa nhỏ.
3. Đậu hũ non hấp tôm thịt hoa mặt trời
Món này đơn giản dễ làm, nhiều dinh dưỡng, mà lại đẹp mắt nên không những người lớn thích ăn mà các bé cũng sẽ thích lắm.
200gr tôm+100gr thịt, mình ướp với hạt nêm+đường+tiêu+hành tím+hành lá. Cắt đậu hũ non thành những khoanh tròn, cho nhân tôm thịt vào giữa. Mình nhớ chừa 1 lỗ nhỏ chính giữa để xíu cho trứng vào nha.
Đem hấp trong 10 phút. Sau 10 phút, mở ra, cho 1 lòng đỏ trứng vào giữa.
Hấp thêm 5 phút nữa. Sau 5 phút, lấy dĩa ra, chan thêm nước sốt lên, trang trí thêm vài cọng hành lá là hoàn thành món ăn rồi. Công thức nước sốt: Phi thơm hành tỏi, cho 50ml nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 50ml nước bột năng, khuấy đều đến khi hỗn hợp hơi sệt.
Hi vọng các bé đều sẽ thích những món ăn trên nha. Thi thoảng biến tấu một chút cũng sẽ giúp các con ngon miệng hơn đấy!
Bài cùng chuyên mục
Chung Hân Đồng chia sẻ thực đơn giảm 5kg đơn giản không cần nhịn ăn năm 2026
Sau khi lấy lại vóc dáng và duy trì cân nặng ổn định, Chung Hân Đồng thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm giảm cân của mình.
Chỉ mất 1 năm, người phụ nữ trồng cây sống đời thành "cây cổ thụ" cao gần 1 mét, nở hoa kín tán: Bí quyết hóa ra lại rất đơn giản
Thông thường, cây sống đời (Kalanchoe) chỉ cao vài chục centimet, thân nhỏ và được trồng như một loại cây cảnh để bàn. Thế nhưng một người phụ nữ đã khiến cộng đồng yêu cây bất ngờ khi chăm thành công một cây sống đời cao tới 93cm, tán hoa rực rỡ như một "cây hoa mini". Câu chuyện không chỉ gây thích thú mà còn mang đến nhiều kinh nghiệm hữu ích cho những ai yêu thích loài cây này.
Mệt mỏi kéo dài khiến da xỉn màu và lão hóa nhanh hơn tuổi tác
Thường xuyên mệt mỏi, da ngày càng xỉn màu? Chuyên gia cảnh báo tình trạng này có thể khiến cơ thể lão hóa nhanh hơn bạn nghĩ.
Chỉ 10 phút là nấu được món canh ngọt ngon hương vị thơm lừng khiến ai cũng muốn ăn thêm 2 bát cơm
Món canh này hoàn thành cực nhanh với hương vị thanh mát, các nguyên liệu thấm nước dùng ngọt thơm, không ngấy và rất no bụng.
Clip khiến nhiều mẹ đứng tim: Em bé dùng xe tròn tập đi bị ngã lăn xuống 13 bậc cầu thang
Một đoạn video từ camera vừa ghi lại cảnh tượng thót tim khi một em bé ngồi trên xe tập đi bất ngờ bị lao thẳng xuống cầu thang.
Mới ngoài 30 tuổi, cặp vợ chồng đã cải tạo ngôi nhà 300m² thành "nhà nghỉ hưu": Mục tiêu lớn nhất không phải kiếm nhiều tiền hơn
Nhiều người cho rằng nghỉ hưu là câu chuyện của tuổi 60, nhưng một cặp vợ chồng lại bắt đầu chuẩn bị cho giai đoạn ấy ngay từ khi mới gần 40. Thay vì tối đa hóa số phòng ngủ hay chạy theo những xu hướng nội thất hào nhoáng, họ quyết định biến ngôi nhà rộng 300m² thành một không gian chỉ có một phòng ngủ, một phòng khách và một khu vườn rộng lớn. Với họ, đây không chỉ là ngôi nhà để ở mà còn là "bản diễn tập" cho cuộc sống nghỉ hưu sớm ở tuổi 40.